Severing och barteknik

Servering
Inriktningen servering passar dig som sätter gästen i centrum och är serviceinriktad. Du får möjlighet att servera i skolans restaurang samtidigt som du får lära dig att guida gästen i olika mat- och dryckeskombinationer för bästa smakupplevelse. För att gästen ska känna sig välkommen och trivas sköter du på bästa sätt uppdukning av bord och utövar olika serveringstekniker.

Barteknik
I utbildningen ingår även barteknik för dig som vill bli bartender. Du får lära dig att blanda traditionella drinkar samt förstå kombinationer av olika smaker. Givetvis får du provblanda egna drinkar.Med dessa grunder har du alla förutsättningar att bli en duktig servitör/servitris och bartender.
 

Sidan skapad: 2011-10-03
Sidan senast uppdaterad: 2011-10-03
Publicerad av: 
Bookmark and Share

Kontakta oss

Eslövs kommun, 241 80 Eslöv
Telefon: 0413-620 00
E-post: kommunen@eslov.se
Org.nr: 212000-1173

Besök oss

Stadshuset, Gröna torg 2 i Eslöv
Karta över Eslövs kommun

Följ oss